Formation

Conduite de Productions Horticoles

Nous formons au:

Le parcours en trois années du Bac Professionnel est sécurisé par une certification intermédiaire: le BEPA.

Cette formation aborde les champs professionnels

  • du maraîchage,
  • de la pépinière,
  • de l’arboriculture,
  • de la floriculture.

Les compétences développées

Le titulaire gère, en tant qu’exploitant ou salarié horticole, la production de fleurs, de légumes ou d’arbustes dans toute leur filière : de la graine à la vente du végétal, en passant par la mise en place, les soins culturaux, l’entretien du matériel…
Les futurs professionnels sont amenés à répondre aux objectifs de production tout en respectant les règles d’hygiènes, de sécurité et la réglementation. Ils peuvent commercialiser les produits tout en coordonnant une équipe

Notre accompagnement de la scolarité

  • Accompagnement de la scolarité, stage en entreprise horticole.
  • Visite d’exploitations horticoles, maraîchère, pépinière, arboriculture
  • Participation au fonctionnements de l’exploitation horticoles de l’établissement, utilisation de matériels agricoles
  • Mise en place d’un projet agroforestier et de buttes de permaculture réalisés par les élèves
  • Accompagnement individualisé dans le suivi des stages et dans l’élaboration du projet professionnel de l’élève.

Nos installations et équipements

A l’exploitation du lycée « Les serres d’Olivier » avec un support plein champ (maraîchage biologique) des serres de culture automatisées (pépinière, maraîchage et floriculture)
Serre d’aquaponie (co-production de poissons et de végétaux) permet l’enseignement de nouvelles techniques innovantes et agroécologiques à travers de s expérimentations.

Nos liens avec le secteur professionnel

  • 18 à 22  semaines de stages en entreprises
  • Visite d’exploitation en séances pluridisciplinaires

Les débouchées professionnels

  • Technicien agricole
  • Responsable d’équipe
  • Responsable de culture et de production
  • Poursuite d’ étude BTS Production horticoles, BTS technico commerciale en végétaux d’ ornement , BTS Aménagements Paysagers, Cap fleuriste .

Les PLUS de la formation

  • Une initiation à l’écopâturage, à l’apiculture.
  • Un enseignement pluridisciplinaire.
  • Une formation générale basée sur le concret et orientée vers des mises en situation professionnelles.
  • Accompagnement des élèves pour la participation au Meilleur apprenti de France et au Olympiades des métiers.
  • Classes à faible effectif
  • Possibilité de préparer le CAP fleuriste en 1 ans.
  • Les élèves développent et consolident leurs compétences professionnelles au sein de notre exploitation.